Visualizzazione post con etichetta Colazione bio. Mostra tutti i post
Visualizzazione post con etichetta Colazione bio. Mostra tutti i post

giovedì 16 giugno 2016

Ciambellone a colaziooooone !! :)

AMICHE E AMICI ... Buondìììì !!!! :)


Oggi vi propongo una semplice ricettina fast&furious che io faccio spesso :D
...e che addolcirà la colazione di tutta la vostra famiglia in modo sano! :)
 (tranquilli...difficoltà ZERO!! Se riesco a farla io, ci riuscirebbe persino Topo Gigio!)

E' il mio ciambellone preferito :))
nutriente, sano, leggero ed economico

IL CIAMBELLONE AL CIOCCOLATO 

Difficoltà: 0
Tempo di realizzazione: 10 min.
Tempo di cottura 40 min circa

INGREDIENTI: (prendete 1 bicchiere da utilizzare come unità di misura)
  • 3 uova 
  • 3 bicchieri di zucchero di canna
  • 1 bicchiere di acqua tiepida
  • 1 bicchiere di olio di oliva (evo)
  • 4 bicchieri di farina di grano 00 / oppure 2 bicchieri di farina integrale + 2 di farina 00
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • polvere di cacao amaro o zuccherato ...come preferite :)


PROCEDIMENTO: 
  • Prendete una ciotola medio-grande e metteteci le uova. Aggiungete lo zucchero e amalgamate con le fruste elettriche per 4/5 min. Quando il composto diventa di color giallino chiaro, aggiungete acqua tiepida + olio di oliva + farina. Continuate ad amalgamare il composto e dopo aggiungete il lievito per dolci.
  • Imburrate la vostra tortiera e cospargetela di un sottile strato di farina (così la ciambella non si attaccherà sul fondo ed eviterete che si bruci)
  • Versate 2/3 del composto nella tortiera e mettetela da parte.
  • Al restante composto aggiungete la polvere di cacao ...a piacere! :) e amalgamate con le fruste elettriche per qualche secondo. Versate nella tortiera in modo da creare delle striature marroncine nel ciambellone.

  • A piacere potete aggiungere della granella di nocciole e/o delle scaglie di cioccolato precedentemente sminuzzato in pezzettini irregolari. Io utilizzo il cioccolato fondente perché lo adoro!! - in cottura i pezzettini di cioccolato tenderanno a scender giù nel composto e quindi ve li ritroverete al centro della fetta :) -

  • Infornate il ciambellone a 180°C per 40 min. circa (dipende dal tipo di forno che avete a disposizione).

  •  A cottura terminata, quando il ciambellone si sarà raffreddato, se volete potete aggiungere una spolverata di zucchero a velo per dare un tocco di brio in più :) 

A me piace tantissimo perché adoro il cioccolato e posso mangiare una bella fettona cicciona con il latte oppure latte di soia, o anche semplicemente con una tazzina di caffè se sono troppo in ritardo :D

...E ADESSO NON MI RESTA CHE AUGURARVI...

BUONA COLAZIONE !! :)


Fatemi sapere se vi piacerà!Se volete potete lasciare un commento qui sotto oppure condividere il post. A presto! un abbraccio 

Silvia


follow me on FB / Silvia Verde
Instagram / silvia_verde__

martedì 7 giugno 2016

Hai detto colazione??

Dimmi cosa mangi a colazione e ti dirò chi sei

HAHAAAA!!

-Guida per una colazione sgangherata-



Amiche e amici
il medico ci ha detto che la colazione è il pasto più importante della giornata? caxxate!! 

noi siamo sempre di fretta 
e siamo quelli che il barattolo del caffè
è sempre all'ultimo mezzo cucchiaino, che porca miseria non mi basta per la moka e mi tocca aprire il pacco nuovo ma non ho proprio tempo stamattinaaa!!
Porca miseriaaa! E allora corri, veloce, daiii
fai il caffè,al volo! si ma bruciaaaa
ok, dai veloceeee che è tardissimo!!
 lingua bruciata d'ordinanza e fuggi via alla velocità della luce
verso un'altra giornata infernale al lavoro!!!




OGGI VI SPARO UNA DOMANDA

Ma quante specie umane colazionistiche esitono? :D 

-Chi mangia cosa 

a colazione ?... E PERCHÉ -


Fondamentalmente 4..

1) L' OBERATO Quello che...
Non ho tempo per queste cose da umani! ho troppo da fare, devo programmare il mondo in ufficio e non mi stressate con queste abitudini da protozoi! Skippami 'sta colazione  TAAAAAAC!


2) IL FIT-SALUTISTA Quello che...
Beveroni di proteine shakerate e polverine magiche varie, come se non ci fosse un domani... albumi d'uovo per aumentare la massa muscolare... lun-mer-ven faccio massa, i restanti invece c'è fitcross, zumba e cardiofrequenzimetri forever.


3) L' HIGHLANDER Quello che...
La pizza di ieri is the new colazione
ed è ancora vivo perchè ha i superpoteri e digerisce anche 10 kebab tutti insieme o 1 kg di pietre, che sono pressoché la stessa cosa.

4) LO SCIALLA Siamo noi...
 che cerchiamo di mangiare quante meno schifezze possibili,
compriamo tutto il mondo bio ...e le cruschette al mattino per ovvie ragioni :)))
noi che facciamo di tutto per trovare IL TEMPO (!!!) per farci il ciambellone la sera prima, per la mattina seguente,
siamo quelli che al supermercato cercano di spulciare gli ingredienti di ogni cosa per mangiare quanto più sano possibile... in questa giungla di conservanti e derivati di ogni tipo...
etichette scritte in aramaico antico talmente complesse
 che sarebbero capaci di far sentire anche Piero Angela un perfetto analfabeta! (mitico Pierooo !!! sei tutti noi! )


E poi c'è...

5) una sottospecie di SCIALLA :))





Il temerario che ama i sapori pungenti e aspri al mattino haha sarei io...
Quella che...
si coccola con le fette di pane e marmellata fatta in casa
con soli mandaranci bio e zucchero ...

...CHE GODURIAAAAAA!!!

 

 Voi in quale specie umana colazionistica vi identificate? 

Per qualsiasi vostra curiosità non esitate a scrivermi nei commenti, risponderò al più presto :)

 La ricetta della marmellata di mandaranci bio è qui



  Follow me on Istagram
   silvia_verde__